27/01/2020 03:57
Sucesso profissional envolve planejamento e qualificação
Entender as transformações no mercado de trabalho e antecipar-se a elas é fundamental na gestão da própria carreira

Crescimento profissional é um projeto desafiador e o ponto de partida é saber as próprias competências. Quais habilidades você já tem e quais você precisa desenvolver? Esse é o primeiro questionamento que o profissional precisa ter, segundo o Gerente de Desenvolvimento e Tecnologia Educacional do Senac Ceará, Sidarta Cabral.

No podcast Mundo Fecomércio, Sidarta Cabral, ao lado do Diretor Acadêmico do Instituto de Capacitação Business School Brasil, José Bezerra da Silva Filho, usaram suas expertises para orientar o processo de gestão de carreira.

Crescer na carreira exige muito estudo e dedicação, mas, antes de tudo, planejamento. Por isso, entender as transformações no mercado de trabalho e antecipar-se a elas é importante, seja para estudantes em início de carreira, profissionais experientes e pessoas que buscam recolocação ou mudança de área.

Para ir na direção das suas metas profissionais, é bom estar perto de quem já conhece o trajeto. Os cursos de qualificação são um ambiente ideal para isso, apontando a importância do networking: “Quando você está fazendo um curso, você está no meio de outras pessoas que estão colocadas no mercado”, aconselhou José Bezerra, doutor em Engenharia.

Os cursos da unidade avançada Senac Reference são elaborados para atender as competências procuradas nos postos de trabalho atualmente. “Você precisa estar atento ao que o mercado está solicitando. ‘Quem é esse funcionário que o mercado quer?’ Tem que estar antenado! Nós trabalhamos com ferramentas para o aluno criar um itinerário formativo e saber qual caminho ir e onde quer chegar”, explica o gerente do Senac.

Os profissionais mais procurados pelas empresas no Banco de Oportunidades do Senac são para área de atendimento no Comércio. Para estes candidatos, as qualificações mais indicadas são: Gestão Estratégica em Vendas e Marketing Pessoal para Vendedores.

Mais que domínio de técnicas, é preciso conhecimento sobre cultura relacionada à profissão e inteligência emocional para o trabalho. “As empresas preferem um profissional com habilidade interpessoal. Ninguém quer trabalhar com uma pessoa que não quer colaborar, essas habilidades são fundamentais no mercado atual”, aconselha José Bezerra. Gestão de Conflitos é um dos cursos rápidos recomendados pelo Senac.

Ter uma atitude empreendedora dentro da empresa é uma habilidade que destaca, segundo Sidarta. “Em vez de ficar reclamando, já chegar com uma solução é empreendedorismo, é uma atitude que o mercado espera dele”, afirma o gerente. Se o que você quer é lançar um novo negócio no mercado, o curso de Empreendedorismo e Inovação vai te ajudar a elaborar um plano de negócios para começar.

Conheça o portfólio de cursos do Senac que vão te ajudar a alavancar sua carreira: https://www.ce.senac.br/

24/01/2020 11:36
Coloração pessoal: descubra quais cores valorizam sua beleza natural
Com a ajuda de um profissional especializado é possível escolher as peças e montar o guarda roupa que combina mais com você

Você já se viu no dilema de combinar as cores das roupas na hora de vestir? Ou de sempre escolher determinada cor porque fica melhor em você? Isso acontece, muitas vezes, porque existem colorações que favorecem ou desvalorizam o look de acordo com o tom de pele de cada um. Não basta olhar para as tendências da moda, é preciso saber quais tonalidades valorizam sua beleza natural. 

Segundo a instrutora da área de Beleza do Senac Ceará, Aline Carvalho, a melhor maneira de descobrir a sua paleta de cores é por meio da análise de coloração pessoal feita por um profissional qualificado. “Esse teste ajuda a saber quais as cores que combinam melhor com o seu tom, que vão te favorecer e iluminar mais a sua pele, seja na roupa, maquiagem ou cabelo. Com a análise, você pode adaptar seu guarda roupa para valorizar ainda mais a sua beleza”, explica.

Entre as tonalidades existem as paletas de cores frias, quentes e neutras, segundo a instrutora, e dentro dessa análise de tons de pele, existem subdivisões que são representadas pelas estações do ano. No entanto, Aline aponta que “se a minha pele é fria, não significa que todas as cores frias vão combinar. Dentro das estações tem as cores que combinam mais e as que combinam menos”.

Conhecimento transformador

A análise de coloração pessoal foi transformadora para a jornalista, Rebeca Noleto, que a partir do conhecimento da própria paleta abriu o leque de possibilidades para arriscar novas combinações. “Eu sempre fui muito básica e tinha medo de ousar. Depois que aprendi quais são as minhas cores, como usá-las, misturá-las em um único look, passei a sair mais colorida, sem deixar de lado meu estilo próprio”, afirma.

Além de pensar mais na hora de fazer compras, Rebeca conta que também aprendeu durante o processo que ter uma paleta não é limitante, pelo contrário, ele vai expandir as suas possibilidades. “Se você tem itens que não são das cores que irão lhe favorecer por completo, há maneiras de fugir dessa ‘restrição’. A análise de cor facilitou o modo como eu me visto e como eu me vejo diante do espelho”.

Dicas da especialista

Nunca fez a análise cromática? A instrutora de Beleza do Senac Ceará, Aline Carvalho, dá algumas dicas para você melhorar a forma de combinar os looks. Confira:

Use os tons que mais combinam com a sua pele próximo ao rosto, por exemplo, blusas e acessórios. Já as cores que não combinam tanto, use da cintura para baixo como calças e sapatos, que não vão interferir tanto.

Comece a observar nas roupas do seu guarda roupa o que te deixa mais iluminada, que valoriza seu tom de pele e sua beleza natural. Evite as cores que te apagam. Tem roupa que a gente se olha no espelho e não tem destaque. Isso acontece também na maquiagem, principalmente com batom.

O Senac Ceará é referência em educação profissional e conta, entre outras áreas, com cursos de moda, beleza e design que alinham teoria e prática para quem busca qualificação e aperfeiçoamento nesses segmentos. Para os profissionais da área de moda que desejam aperfeiçoar seu conhecimento, o Senac Reference promove o curso de "Personal Stylist" do dia 10/02 a 13/03, de 13h às 17h. As inscrições podem ser feitas no site cursos.ce.senac.br ou de forma presencial no Senac Reference. 

Senac Reference

Endereço: Avenida Desembargador Moreira, 1301 – Aldeota

Inscrições: https://bit.ly/2RT8QAu

 

 

23/01/2020 10:36
Cabotagem fracionada: métodos e benefícios para transporte de mercadorias
Com a presença de gestores da Costa Brasil, Ciclo de Palestras aborda temática no dia 27/01 às 10h no auditório da Fecomércio Ceará

Precisa realizar transporte de cargas na sua empresa e tem dificuldades com a logística? Uma alternativa é utilizar a "Cabotagem Fracionada", tipo de transporte realizado entre os portos da costa brasileira, de acordo com o gerente regional Sul/Nordeste da Costa Brasil, Josuel Zimmermann. Entre as vantagens, por exemplo, destaca segurança e economia, uma vez que a cabotagem possui menor custo logístico, além do risco zero de avaria, redução de riscos de acidentes, melhor acompanhamento da rota, baixo impacto ambiental, dentre outras.

“Algumas empresas desconhecem sobre esse tipo de transporte de cargas ou tem dúvidas se a cabotagem se aplica ao tipo de negócio. É importante que se saiba que, apesar de não haver um volume que preencha completamente um container, é perfeitamente possível transportar, de forma fracionada, um determinado tipo de carga, juntamente com outra na mesma situação”, explica Josuel Zimmermann.

E esse é o tema de mais uma edição do Ciclo de Palestras, iniciativa da Fecomércio-Ce que tem o objetivo de informar e esclarecer os empresários do comércio de bens, serviços e turismo do Ceará sobre temas como economia, política, gestão e administração. Na ocasião serão abordados os métodos e os benefícios, tanto para os empresários quanto para os clientes, acerca do modal Cabotagem Fracionada. O evento acontece na próxima segunda-feira, dia 27 de janeiro, às 10h, no auditório do Sistema Fecomércio, e conta com a presenta de Josuel Zimmermann e Edilson Martinez, Gerente Regional Sul/Nordeste e Gerente Comercial, respectivamente, da Costa Brasil, empresa especializada em operações multimodal. As inscrições são gratuitas e já podem ser feitas pelo site https://bit.ly/37qJosZ

Para o presidente do Sistema Fecomércio Ceará, Maurício Filizola, promover encontros como esse contribui positivamente para a troca de ideias e experiências, ampliando ainda mais o conhecimento entre os empresários do Estado. “É importante que eles saibam que a cabotagem é um tipo de modal que traz segurança e economia. No ciclo de palestras, todas terão a chance de saber mais sobre o assunto e, claro, tirar suas dúvidas”, afirma.

Serviço

Palestra - “Cabotagem Fracionada”, com Josuel Zimmermann e Edilson Martinez, da Costa Brasil

Data: 27 de janeiro

Hora: 10h

Local: Auditório da Fecomércio – Rua Pereira Filgueiras, 1070 – Aldeota

Inscrições: https://bit.ly/37qJosZ

22/01/2020 05:05
Janeiro Branco alerta para cuidados com a saúde mental
Identificar os sintomas é o primeiro passo para buscar ajuda e procurar por um profissional qualificado

Assim como o corpo, a mente também precisa de atenção e de cuidados diariamente. Problemas de saúde mental como depressão e ansiedade têm se tornado cada vez mais comuns de acordo com a Organização Mundial de Saúde. E o Brasil está no topo da lista com o maior número de pessoas ansiosas, sendo 9,3% da população (19 milhões de pessoas) com algum transtorno de ansiedade e 5,8% (12 milhões de pessoas) com depressão, maior taxa da América Latina.

Como forma de alertar a sociedade e propor a reflexão sobre o tema, o primeiro mês do ano é dedicado à conscientização dos cuidados com a saúde mental por meio da campanha “Janeiro Branco”. Segundo a psicóloga da Clínica Sesc Saúde, Telma Fernandes, existem fatores de risco que contribuem para o desenvolvimento desses transtornos. “Esse alto índice estaria relacionado a motivos como violência urbana, manutenção financeira e traumas de infância, por exemplo”, aponta.

Identificar os sintomas é o primeiro passo para buscar ajuda e procurar por um profissional qualificado para ter o acompanhamento necessário. Além disso, é necessário manter o equilíbrio entre o corpo e a mente por meio de atividade física, hábitos saudáveis, espiritualidade e procurando fazer algo que gosta e dar prazer. A psicóloga afirma que ansiedade é um sentimento normal quando você se depara com algo novo ou desconhecido. No entanto, o sinal de alerta deve acender quando esse medo ocorre com muita frequência, de forma exagerada, comprometendo a qualidade de vida do indivíduo.

“Na ansiedade existe uma necessidade de antecipação do futuro para conhecimento e controle, desta forma o indivíduo sofre já que esse desejo é impossível de ser realizado”, explica. Entre os sintomas estão sofrimento por antecipação, inquietação, angústia, nervosismo, medos irracionais, sintomas físicos como taquicardia e boca seca.

Já a depressão, segundo Telma Fernandes, ocorre por uma alteração química no cérebro que pode ser de origem genética ou relacionada a acontecimentos marcantes. Entre os principais sintomas estão: tristeza que se prolonga por mais de duas semanas, angústia, desesperança, desânimo, cansaço, diminuição ou incapacidade de sentir alegria ou prazer, insegurança e pensamento negativo. “A Depressão está mais relacionada a acontecimentos envolvendo traumas e perdas, em que o indivíduo apresenta dificuldades em processar e aceitar uma nova realidade”.

Tema recorrente em setores da sociedade, a saúde mental esteve cercada de tabus e preconceitos ao longo de décadas, mas nos últimos anos ganhou visibilidade e se tornou pauta obrigatória em debates sobre qualidade de vida e bem-estar. Durante o mês de janeiro, o Sesc Fortaleza desenvolve atividades com o público da unidade e em empresas, promovendo rodas de conversas, dinâmicas de grupos e oficinas sensoriais.

Serviço

Clínica Sesc Saúde

Endereço: Unidade Sesc Fortaleza (Rua Clarindo de Queiroz, 1740 – Centro)

Mais informações: (85) 3464.9303

20/01/2020 03:17
Jovens do Cariri apostam em moda autoral e lançam marca própria
Ex-aluna de modelismo do Senac e integrante do Projeto Cariri Visceral lança marca de acessórios


Em maio de 2019, um dos maiores eventos de moda do País, o DFB Festival, exibiu em desfile as peças criadas por dezesseis alunos dos cursos de Costureiro, Modelista e Figurinista do Senac Ceará. Moradores do Cariri, os jovens investigaram a história e as tradições da sua região para criar a coleção cápsula Cariri Visceral, projeto que segue vivo na criação de moda autoral e, seis meses depois, rendeu o convite para criar, em parceria com a marca Amapô, a coleção SerTão Cariri, recebida na São Paulo Fashion Week.

Essas experiências motivaram alguns alunos do curso de Modelista do Senac a iniciar suas próprias marcas de roupas e acessórios. A Borboleta Studio, criação da ex-aluna do Senac Nayara Galdino, saiu da gaveta e virou realidade. Com foco em acessórios, a marca vendida via Instagram começou a ser criada durante o curso do Modelagem, quando ela participava do coletivo Cariri Visceral. O contato com um dos artesão mais conhecidos da região, Mestre Espedito Seleiro, cujas peças em couro também tiveram projeção internacional, encorajou Nayara apostar no próprio talento.

 “Saí do emprego para ter meu negócio, mas ainda estava perdida, pois sabia fazer algumas coisas, e não definia o que fazer. Daí quando fui para o bate papo com o seu Espedito, defini que deveria arriscar no que eu mais gostava e viver de paixão mesmo. No caso, os acessórios”, afirmou.

Nayara também analisa como positiva a experiência em concluir o curso de Modelista agregando sua participação na criação da marca Cariri Visceral. “Vejo toda a experiência como base para a profissional que eu sou hoje. Foi uma oportunidade mostrar nosso talento. Hoje eu arrisco com segurança na minha própria marca, a Borboleta Studio”, disse.

A instrutora de moda do Senac no Cariri, Ariane Morais, foi uma das mentoras do Cariri Visceral e afirma há planos para o futuro do grupo.  “Estamos tentando firmar o projeto Cariri Visceral ainda para este semestre, com uma nova coleção para o Dragão Fashion, além da Mostra Sesc de Culturas que acontecem em maio deste ano.

Aprenda modelagem no Senac

O curso de Modelista é complemento do curso de costureiro e faz parte itinerário informativo do Senac, tendo 210 horas/aula. “A modelagem é muito importante dentro desse processo. Não adianta só costurar, é preciso ter o domínio da modelagem que é onde o aluno vai criar a partir do zero os moldes masculinos e femininos de tecidos planos. É bom também para quem quer abrir seu próprio negócio e deseja se aprimorar com mais técnicas”, explica Ariane. Os requisitos mínimos são: ter a partir de 16 anos e Ensino Fundamental completo. O curso, que acontece no Senac Crato, está com inscrições abertas para nova turma que inicia no dia 22 de janeiro.

Cristiane Romão concluiu os cursos de Costura e Desenhista de Moda e faz parte do coletivo Cariri Visceral. Dar continuidade a sua formação, aprendendo a confeccionar moldes de roupas femininas e masculinas no curso de Modelista já está nos planos dela.  “As expectativas para começar o curso são as melhores. Pretendo aprimorar a costura, o olhar mais clínico para a modelagem”, analisa Cristiane.

Serviço

Curso de Modelista
Local: Senac Crato – Praça da Sé, 596, Centro
Inscrições: https://cursos.ce.senac.br/
Previsão de início: 22/01/2020
Mais informações: 88 3586.8750

 

17/01/2020 10:56
Tem Edital aberto! Começou credenciamento para artistas no Sesc Ceará
Estão previstas mais de seis mil ações culturais ao longo do ano, distribuídas em todo o Estado

A partir desta quinta-feira, 09/01, artistas de diferentes linguagens podem participar do Credenciamento de Artistas Sesc Ceará 2020. Uma das principais novidades é que, neste ano, será uma inscrição única para quem deseja se apresentar nas três edições da Mostra Sesc de Culturas e/ou na programação anual da instituição, dentro do calendário de eventos gerais e ações artístico-culturais promovidos ao longo de 2020. Assim, os grupos e os artistas poderão optar por se inscrever nas duas modalidades ou apenas em uma, de acordo com interesse de cada proponente.

Aqueles que quiserem participar da Mostra Sesc de Culturas devem efetuar a inscrição apenas como Pessoa Jurídica (incluindo MEI), sejam artistas, representantes, produtores ou associações culturais. Podem fazer o credenciamento grupos e artistas de todo o País nas áreas das artes cênicas (teatro, circo, dança), audiovisual, artes visuais, literatura e música. Os encontros, que se configuram como espaços de estímulo à produção em diversas linguagens e expressões culturais, acontecerão no Cariri de 08 a 12 de maio, no Sertão Central de 23 a 26 de julho e, pela primeira vez, na Ibiapaba de 24 a 27 de novembro.

Já para o credenciamento da programação anual do Sesc Ceará, as inscrições podem ser feitas como Pessoa Física ou Jurídica (incluindo MEI). Estão previstas mais de seis mil ações culturais ao longo do ano, distribuídas em todo o Estado. Com este chamamento público, artistas individuais ou grupos podem apresentar as propostas de seus trabalhos para o calendário de eventos e, caso sejam habilitados, poderão ser convidados pela instituição. Serão aceitos trabalhos artísticos nas linguagens de artes cênicas (teatro, circo, dança), audiovisual, artes visuais, literatura, música e expressões da tradição, bem como propostas de ações formativas, que incluem palestras oficinas, cursos, mediações, dentre outras atividades com foco no desenvolvimento artístico-cultural.

Tanto na inscrição para as Mostras quanto para a programação anual, é necessária atenção a todos os requisitos dos editais para participar da seleção. Os trabalhos inscritos serão analisados por uma equipe de curadoria composta por técnicos de cultura da instituição, artistas e/ou profissionais convidados.

As inscrições poderão ser feitas até o dia 31 de janeiro. Durante esse período, o Sesc pretende realizar encontros em diferentes cidades para orientações e esclarecimentos das principais dúvidas sobre todo o processo de credenciamento. As unidades operacionais do Sesc também estarão à disposição dos proponentes via contato telefônico.

Inscrições e mais informações estão disponíveis do site do Sesc Ceará e da Mostra Sesc de Culturas.

 

Serviço:

Chamamento público para Credenciamento de Artistas Sesc Ceará 2020

Data: 09/01 a 31/01

Informações completas nos editais:

EDITAL MOSTRA SESC DE CULTURAS 2020 

EDITAL CREDENCIAMENTO ANUAL DE ARTISTAS 2020

LINK DE INSCRIÇÃO

Contato

Fortaleza: (85) 3452.9090

Sobral: (88) 3611-0954

Iguatu: (88) 3581-1130 ramal 207

Juazeiro do Norte: (88) 3587-1065

Crato: (88) 3586-9163

E-mails

inscricao@mostrasescdeculturas.com.br – Mostra Sesc de Cultuas

credenciamento@sesc-ce.com.br – Credenciamento anual

 

15/01/2020 01:34
Livros que inspiraram spin-offs atraem jovens leitores nas periferias
Romances juvenis são os mais procurados nas BiblioSesc

Com tantas opções de entretenimento virtual, é de se imaginar que os millennials não se interessem por literatura, mas isso não é verdade. A pesquisa Retratos da Leitura no Brasil mostra que 75% dos jovens de 14 a 17 anos no Brasil são leitores, o que significa que leram pelo menos uma obra nos últimos três meses.

O gênero favorito destes jovens é o romance, e as motivações mais respondidas são: por gosto, distração e atualização cultural. Há um nicho do mercado editorial que mais os interessa: os livros que inspiraram spin-offs no cinema ou nas plataformas de streaming

Na tradução literal do inglês, o termo significa subproduto, na linguagem da internet significa que a história é uma continuidade, começa nas páginas do livro e se desdobra em episódios ou filmes.

No acervo de mais de nove mil livros disponíveis nas bibliotecas móveis do Sesc, as duas BiblioSesc, os títulos mais procurados pelos jovens leitores nas periferias de Fortaleza em 2019 são justamente as histórias originais que se tornaram sucessos nas telas. As duas unidades móveis percorreram nove bairros de Fortaleza, sete cidades da Região Metropolitana ao longo do ano e realizaram mais de 48 mil empréstimos.

Deste total, cinco obras foram as queridinhas do público jovem, com maior procura: "Para Todos os Garotos Que Já Amei", "Extraordinário" e "Como Eu Era Antes De Você", que foram adaptados para as telas, e dois que se transformaram em uma sequência de livros com várias temporadas: "Minha Vida Fora de Série" e "A Seleção".

“O que falta aos jovens é a oportunidade de acesso a livros. Em sua maioria, só têm acesso a bibliotecas das escolas, que infelizmente não oferece livros que despertem ou agucem o gosto de ler. Quando o BiblioSesc chega com acervo diversificado e títulos recém lançados, eles ficam ‘loucos´ pra ler tudo”, afirma a Coordenadora Regional de Bibliotecas do Sesc, Ana Paula Lima Barros.

A cada quinze dias, o carregamento de livros chega nos espaços públicos dos bairros e fica disponível para os moradores. Com uma média de 150 visitantes por dia, os frequentadores mais assíduos são os jovens de 14 a 25 anos.

Uma delas é Susana Paulo de Almeida Moreira, de 18 anos, e moradora do bairro Quintino Cunha. A jovem conta que não tinha o hábito de ler, mas as obras que encontrou no acervo na BiblioSesc despertaram seu interesse. “Prefiro romances de época, romance juvenil e de aventura. Não tinha hábito de ler, hoje levo cinco, seis livros para casa”, diz ela. O livro favorito foi “Os Bridgerston”, que recebe a primeira temporada de uma série neste ano.

Em 2020, as unidades móveis continuam circulando pela capital e Interior levando, além do acervo, ações de incentivo à leitura. Confira a rota das duas bibliotecas móveis

“A empatia e o entusiasmo com que os leitores nos acolhem a cada visita do BiblioSesc é contagiante. Às vezes me surpreendo e fico até emocionada ao ver um jovem lendo para os seus colegas dando dica de livro. Esse é um projeto crucial para que haja essa ponte com os jovens, para que seja possível que um livro e um leitor se encontrem e para apreender quais obras dialogam com os anseios de cada leitor. É adorável ver como a juventude faz do BiblioSesc um espaço pulsante, ou seja, um espaço que, além de ser um ambiente para ler, une pessoas e ideias, possibilita encontros e discussões”,  explica Ivana Chaves, assistente de biblioteca do BiblioSesc.

Os livros mais procurados nas BiblioSesc foram:

"Para Todos os Garotos Que Já Amei", de Jennt Han
 "Extraordinário", de R. J. Palacio
 "Como Eu Era Antes De Você”, de Jojo Moyes
 "Minha Vida Fora de Série", de Paula Pimenta
"A Seleção", de Kiera Cass

 

Confira o calendário de visitas de janeiro fevereiro de 2020

13/01/2020 01:42
Sem sacrifícios! Confira seis dicas para fazer uma dieta de sucesso
A decisão de ter hábitos saudáveis envolve planejamento e determinação

Todo início do ano a dieta está lá nos planos de muita gente. Seja para caber naquela roupa favorita, ou porque o carnaval ou uma ocasião especial está chegando, ou mesmo para melhorar a qualidade de vida. Porém, o difícil não é apenas iniciar uma dieta, mas sim mantê-la.

Isso porque a decisão de perder uns quilinhos envolve mudança de hábitos, planejamento, foco e determinação. Para ajudar a garantir sucesso na sua dieta a nutricionista clínica do Núcleo Sesc e Saúde, Thayse Guilherme, dá seis dicas valiosas. Confira!

Dicas:

1º - Acompanhamento com Nutricionista: Esse é o primeiro passo, pois o profissional de Nutrição além de fazer uma avaliação completa, também vai ajustar a alimentação às suas necessidades e à sua realidade. Muitas vezes, as pessoas optam por dietas e planos alimentares da moda que exigem sacrifícios difíceis de serem atendidos e a dieta acaba se tornando insustentável.

2º - Planejamento e Organização: São fundamentais para conseguir colocar sua rotina alimentar em dia. Para isso, você precisa planejar o que vai comprar, a quantidade certa a comprar e como vai armazenar. Com planejamento e organização, você sempre terá um lanche saudável à sua disposição.

3º - Cozinhe mais: Não é que você vá ter que cozinhar todas suas refeições, mas sempre que puder, priorize a comidinha feita em casa ao invés de comprá-la pronta! Cozinhando mais você favorece o consumo de frutas, verduras, legumes, cereais, tubérculos, dentre outros alimentos naturais que favorecem uma boa nutrição do corpo e da mente!

4º - Fuja dos processados e ultra processados: Esses alimentos geralmente vêm em embalagens como potes, garrafas e saquinhos. Eles passam por um processo industrial que podem acabar trazendo um desequilíbrio de maneira sistêmica para a sua qualidade de vida, impactando diretamente no ganho de peso e no desenvolvimento de doenças cardiovasculares, já que são ricos em sal, açúcar e gorduras.

5º - Fuja das dietas milagrosas: Aquelas dietas que prometem perder vários quilos em poucos dias podem trazer consequências graves para o seu organismo, como alteração da conformação hormonal. O que acontece bastante, é que ao terminar esses programas alimentares a pessoa recupera todo o peso que perdeu. Além disso, cada dieta deve ser feita baseada nas necessidades de cada organismo.

6º - Se exercite: Faça uma atividade física que você goste! É importante ter prazer ao se exercitar, pois assim, você libera hormônios como endorfina e serotonina que ajudam no processo de emagrecimento, potencializando a queima de calorias. Além disso, fazendo uma atividade física que você goste, conseguirá manter esse hábito com mais facilidade.

 

Nutrição

O acompanhamento nutricional do Núcleo Sesc e Saúde tem por objetivo investigar e avaliar o consumo alimentar, com o objetivo de identificar aspectos que possam melhorar a saúde de forma global, proporcionando qualidade de vida e prevenção de patologias, bem como tratamento de doenças já existentes. O profissional avalia sua composição corporal (através de peso, altura, circunferências e percentual de gordura), hábitos alimentares, rotina diária e nível de atividade física para elaborar um plano alimentar personalizado com orientações e receitas adequado à rotina do paciente.

 

Onde encontrar:

Núcleo Sesc Saúde | Unidade Fortaleza

Endereço: Rua Clarindo de Queiroz, 1740

Horário de atendimento: 7h às 21h

Informações: (85) 3464.9303

 

Núcleo Sesc Saúde | Unidade Juazeiro do Norte

Endereço: Rua da Matriz, 277

Horário de atendimento: 8h às 20h

Informações: (88) 3512.3355

 

 

 

10/01/2020 01:30
Saiba a importância de consumir alimentos naturais
Ter uma alimentação balanceada desde a infância pode ser determinante na sua saúde

Ricos em nutrientes e cheios de saúde e sabor! Esses são só algumas das vantagens do consumo de alimentos naturais no nosso dia a dia. Entre frutas, legumes, verduras e tubérculos, essas delícias ajudam a equilibrar a pressão arterial, controlam o colesterol e os níveis de gordura, auxiliam no emagrecimento, são fontes de fibras, vitaminas e sais naturais e são capazes de influenciar até o nosso humor, dentre outros benefícios. Mas, afinal de contas, o que são, de fato, esses alimentos naturais?

Segundo Thayse Guilherme, Nutricionista Clínica do Núcleo Sesc e Saúde, alimentos naturais, de acordo com a classificação feita pelo “Guia Alimentar Para a População Brasileira”, elaborado pelo Ministério da Saúde, são aqueles obtidos diretamente de plantas, da natureza ou de animais, sem ter sofrido nenhum tipo de alteração. “Mas se esses alimentos passarem por algum tipo de alteração mínima, como secagem, algum tipo de limpeza, estocagem e congelamento, eles se tornam o que chamamos de minimamente processados”, esclarece.

Isso significa que os alimentos minimamente processados e, principalmente, os naturais vão proporcionar os mais diversos benefícios para a nossa saúde, devendo, assim, ser à base da alimentação diária. No entanto, a nutricionista vai além, ao apontar outros aspectos positivos em relação à escolha pelos naturais. “Eles também são adequados socialmente e culturalmente, pois promovem uma alimentação sustentável, tanto do ponto de vista nutricional quando do ponto de vista ambiental. Por isso que, sempre que possível, procure dar preferência aos orgânicos”, explica Thayse Guilherme.

Já os alimentos processados são os que passaram, como o próprio nome já diz, por um processo simples, porém industrial, de fabricação, com adição de sal, de açúcar ou de alguma outra substância de uso culinário em um alimento in natura. É o caso, por exemplo, das conservas, dos queijos, de alguns tipos de pães, feitos de uma maneira mais simples. E, como a nutricionista também faz questão de pontuar, existem os alimentos ultraprocessados, que são fabricados totalmente pela indústria. “São aqueles que levam muitos ingredientes de uso industrial, como conservantes, corantes, aditivos químicos e, principalmente, insumos com nomes pouco familiares, que a gente lê no rótulo e não sabe nem do que se trata”, pontua.

E é justamente por causar desequilíbrio nutricional, como aumento de peso, câncer, depressão, diabetes e hipertensão, que a nutricionista do Sesc recomenda o não consumo de biscoitos recheados, salgadinhos de pacotes, refrigerantes, macarrão instantâneo, salsicha, mortadela e, inclusive, o “presunto de peito de peru, que muitos colocam na dieta sem saber que se trata de um alimento ultraprocessado”, diz a especialista.

 

Naturalmente saudável

Thayse Guilherme dá algumas dicas de como se alimentar de forma saudável, mas sem deixar de lado o sabor. “Que tal consumir a espiga, ao invés do milho em conserva, que é um produto repleto de vinagre, sal e açúcar? Sem falar nos salgadinhos de pacote, que são pobres em nutrientes”, aponta. Outra sugestão da nutricionista é variar entre a tapioca e a macaxeira, por exemplo, pois, como se trata de um alimento natural, possui mais fibras do que a versão em goma.

“No caso de consumir a tapioca, vale acrescentar aveia, linhaça, chia e algum tipo de proteína, como carne, ovo, queijo e frango. Mas, quando possível, prefira a macaxeira. Também aposte na batata doce, no inhame, abóbora, os vegetais e as raízes, só para citar alguns exemplos”, diz.

Uma alimentação balanceada, equilibrada e adequada nutricionalmente pode influenciar a nossa saúde como um todo e deve, inclusive, ser estimulada desde a infância. “Na verdade, desde o ventre, a mãe já deve ter uma alimentação adequada, pois muitos nutrientes são fornecidos para os filhos desde o útero de suas mães”, reforça a nutricionista. Alimentar-se bem significa viver melhor e com mais saúde, independentemente da idade. É como já diz aquele velho ditado: você é o que você come!

Nutrição

O acompanhamento nutricional do Núcleo Sesc de Saúde tem por objetivo investigar e avaliar o consumo alimentar para identificar aspectos que possam melhorar a saúde de forma global, proporcionando qualidade de vida e prevenção de patologias, bem como tratamento de doenças já existentes. O profissional avalia sua composição corporal (através de peso, altura, circunferências e percentual de gordura), hábitos alimentares, rotina diária e nível de atividade física para elaborar um plano alimentar personalizado com orientações e receitas adequado a rotina do paciente.

 

Onde encontrar:

Núcleo Sesc Saúde | Unidade Fortaleza

Endereço: Rua Clarindo de Queiroz, 1740

Horário de atendimento: 7h às 21h

Informações: (85) 3464.9303

 

Núcleo Sesc Saúde | Unidade Juazeiro do Norte

Endereço: Rua da Matriz, 277

Horário de atendimento: 8h às 20h

Informações: (88) 3512.3355

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